ท่ามกลางสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19
กระแสคนรักสุขภาพกลายเป็นเทรนด์ยอดฮิตในโซเชียลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยเฉพาะในช่วงที่กลับมาเวิร์คฟอร์มโฮม
ทำงานที่บ้านกันอีกครั้งหนึ่ง
จากการสำรวจความนิยมสินค้าในสาขาต่างๆ ของ แม็คโคร พบว่า
อาหารเพื่อสุขภาพได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก
โดยเฉพาะอาหารทะเลสดอย่าง ปลาแซลมอน
เป็นที่ต้องการจากลูกค้าในทุกสาขาทั่วประเทศ
และได้รับการกล่าวถึงในโลกโซเชียลเป็นอันดับต้นๆ ภายใต้ชื่อเรียกว่า “ปลาส้ม
แม็คโคร”
ในช่วงที่ผ่านมา แม็คโคร
นำเข้าแซลมอนเป็นอันดับหนึ่งในตลาดค้าปลีกของไทย
โดยมาจากแหล่งผลิตชั้นนำที่ปลอดภัย อาทิ
นอร์เวย์ ออสเตรเลีย ชิลี
นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายของรูปแบบการขายมากที่สุดแห่งหนึ่ง นั่นคือ
มีการแล่ชิ้นขนาดเล็ก-ขนาดใหญ่ หรือขายทั้งตัวขนาด 4-6 กิโลกรัมต่อตัว
ตามรูปแบบความต้องการของลูกค้าและผู้ประกอบการร้านอาหาร และยังมีความโดดเด่นในเรื่อง ความสด ใหม่ สะอาด
ปลอดภัย จากความสม่ำเสมอในการนำเข้าตรงจากแหล่งผลิตชั้นนำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
ด้วยกระบวนการขนส่งที่ควบคุมอุณหภูมิเคร่งครัด
ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทางภายใต้เทคโนโลยีที่ล้ำสมัย
เพื่อให้สินค้าคงคุณภาพและความสดจนถึงมือลูกค้า
แนวโน้มการเติบโตของ “ปลาแซลมอน” หรือ “ปลาส้ม แม็คโคร”
ที่ชาวโซเชี่ยลเรียกกัน นอกจากแหล่งผลิตที่ดี การควบคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง
ยังมีปัจจัยด้าน “ราคา” ที่จับต้องได้ ทำให้ “ปลาส้ม แม็คโคร”
ได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง
สาวกปลาส้มทั้งหลายจึงปักหมุดที่นี่ เอาไว้เป็นจุดหมาย
เมื่อถึงอาหารเพื่อสุขภาพ
ประกอบกับ คุณค่าทางอาหารของแซลมอน เป็นแหล่งโอเมก้า 3 และโปรตีน ที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ รวมทั้งรสชาติที่นำไปเป็นวัตถุดิบในการทำชาบู
ปิ้งย่าง หรือพลิกแพลงทำเมนูได้หลายอย่าง
ทำเองได้ไม่ยาก ตั้งแต่ส้มตำจนถึงสเต็ก ต่างเป็นเหตุที่ส่งผลให้
“ปลาแซลมอน” ถูกผู้คนพูดถึงอีกครั้ง
ส่วนเรื่องความปลอดภัย แม็คโคร ร่วมมือกับกรมประมง วางแนวปฏิบัติสำหรับการจำหน่ายอาหารทะเลปลอดภัย
ป้องกันโควิด-19 ระบาดรอบใหม่
เพื่อเฝ้าระวังขั้นสูงสุดในการคัดเลือกสินค้าและควบคุมคุณภาพ
ตลอดห่วงโซ่การผลิตและจำหน่าย พร้อมรณรงค์บริโภคแบบปรุงสุกเพื่อสุขอนามัยด้วย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น