วันพฤหัสบดีที่ 12 พฤศจิกายน 2563 เวลา 10.30 น. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ได้จัดแถลงข่าว “งานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 24” โดยในปีนี้เป็นธีมเกี่ยวกับ KU เฮ้วเฮ้ว
ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้กล่าวถึงภาพรวมการจัดงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 24 ภายใต้คำขวัญ “เกษตรกำแพงแสน ตามรอยพ่อ สานต่อศาสตร์แห่งแผ่นดิน” จัดขึ้น ระหว่างวันที่ 1-10 ธันวาคม 2563 โดยพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุนทธนานาถ โปรดให้ หม่อมเจ้าฑิฆัมพร ยุคล เป็นผู้แทนพระองค์เปิดงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 24 ในวันพฤหัสบดีที่ 3 ธันวาคม 2563
“งานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 24” ในปี 2563 นี้ มี Theme ในการจัดงาน คือ “KU เฮ้ว เฮ้ว”
เฮ้ว ที่ 1 คือ HELP ช่วยเหลือ “เกษตรศาสตร์
ศาสตร์แห่งแผ่นดิน” ศาสตร์แห่งการทำกิน
เราเป็นห่วงและคำนึงถึงเกษตรกรเป็นหลักเมื่อเกิดวิกฤต
มหาวิทยาลัยจึงอยากมีส่วนช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรให้สามารถสร้างอาชีพ
สร้างรายได้ งานเกษตรกำแพงแสนปีนี้
จึงให้พื้นที่แก่พี่น้องชาวเกษตรกร ให้เข้ามาขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
รวมถึงมาหาความรู้เกี่ยวกับการทำการเกษตรด้วยการจัดกิจกรรม “พลิกวิกฤตสร้างโอกาส
เกษตรศาสตร์สร้างอาชีพ” พบกับการฝึกอบรมวิชาชีพด้านการเกษตร อาหารและสิ่งประดิษฐ์
มากกว่า 40 อาชีพ (จ่ายเฉพาะค่าวัสดุ) และรับชมการสาธิตวิชาชีพ ฟรี! ทุกวัน
พร้อมเลือกซื้อสินค้าในกิจกรรม “ตลาดอิ่มเกษตร : KU ช่วยเกษตรกร
เกษตรกรช่วยผู้บริโภค” พบกับสินค้าและผลิตภัณฑ์ซึ่งผ่านการส่งเสริม พัฒนา สนับสนุน
และควบคุมคุณภาพ โดย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ส่งตรงจากเกษตรกรผู้ผลิตสู่ผู้บริโภค
มากกว่า 200 รายการ จากกว่า 40 ร้านค้า
เฮ้ว ที่ 2 คือ HEALTH สุขภาพ อย่างที่เรารู้กันว่าปีนี้เรามีการแพร่ระบาดของ COVID-19 ซึ่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ฯ มีความเป็นห่วงและใส่ใจเรื่องสุขภาพเป็นสำคัญ และได้มีการเตรียมความพร้อมกับสาธารณสุขเรื่องการคัดกรองผู้มาเที่ยวงาน ตลอดจนการแสดงนวัตกรรมด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพและกีฬาพบกับการเสวนาเรื่องการพัฒนากีฬาและจัดการแข่งขันในสถานการณ์ COVID 19 โดยผู้ว่าการการกีฬาแห่งประเทศไทยและ อธิบดีกรมพลศึกษา การเสวนา 1200 ล้านต่อปี กรณีศึกษา ZENCE สปอนเซอร์สมาคมกีฬาฟุตบอล การสาธิตการใช้เทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์การกีฬาที่ทันสมัย บริการตรวจประเมินสมรรถนะทางกีฬาและสุขภาพ อาทิ ทดสอบการทรงตัว ทดสอบความผิดปกติของของการเดินและวิ่ง VO2max กำหนดโปรแกรมอาหารสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกาย การวัดคลื่นไฟฟ้ากล้ามเนื้อ การนวดทางกีฬาและนวดรักษา นอกจากนั้น คณะเกษตร กำแพงแสน ได้นำนวัตกรรมอาหารปลอดภัย “Food for all” การแปรรูปเพื่อการเรียนรู้มาตรฐาน GMP และการยกระดับสินค้าเกษตรและอาหารสู่มาตรฐาน ในปีนี้ยังคงรณรงค์ให้ผู้เข้าร่วมงานและผู้ประกอบการร้านค้างดใช้กล่องโฟม ถุงพลาสติก หรือการใช้วัสดุที่ทดแทนพลาสติก ย่อยสลายง่าย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
รศ.น.สพ.ดร.อนุชัย ภิญโญภูมิมินทร์ รองอธิการบดีวิทยาเขตกำแพงแสน
กล่าวถึงไฮไลท์งานเกษตรกำแพงแสนในปีนี้ ประกอบด้วย
การค้นพบแมลงชนิดใหม่ของโลก “ตั๊กแตนตำข้าวคอยาวเกษตรศาสตร์” (Euchomenella kasetsart
Unnahachote, Samung et Jaitrong, 2020) มีลำตัวสีน้ำตาล
มองผิวเผินคล้ายกับกิ่งไม้แห้ง มีขนาดตัวที่ค่อนข้างเล็ก ค้นพบโดย นิสิต
ของภาควิชากีฏวิทยา คณะเกษตร กำแพงแสน
ถูกค้นพบในพื้นที่ป่ารกร้างในบริเวณด้านหลังของอุทยานแมลงเฉลิมพระเกียรติ 60 ปี
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
นิทรรศการด้านวิจัย นวัตกรรม และ บริการวิชาการ อาทิเช่น โครงการศูนย์เชื้อพันธุกรรมพืชแห่งประเทศไทย เครื่องวิเคราะห์คุณภาพน้ำอ้อยในไร่เพื่อการซื้อขายเชิงพาณิชย์ "โคโค่ทัมบ์" ระบบการผลิตมะพร้าวควั่นแบบกึ่งอัตโนมัติ การออกแบบและพัฒนาเครื่องลอกเยื่อหุ้มเมล็ดมะละกอ โครงการติดตามลักษณะทางอุตุนิยมวิทยาใกล้ผิวดิน และมลสารทางอากาศสำหรับประเทศไทย เทคโนโลยีตามแนวพระราชดำริเพื่อการกำจัดขยะและบำบัดน้ำเสียชุมชน รากสามสิบและการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อบริโภค ปศุสัตว์ไทยกับวิถีใหม่ที่ยั่งยืน (New Normal) ประกอบด้วยผลงาน โคเนื้อลูกผสมกำแพงแสน-วากิว โคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน และ กระบือปลักคุณภาพสูง เครื่องตัดข้อตาอ้อยด้วยระบบกึ่งอัตโนมัติ การศึกษาการเจริญของรากอ้อยและการออกแบบเครื่องฝังกลบปุ๋ยติดท้ายรถแทรกเตอร์ขนาดเล็ก ฤทธิ์ของสารสกัดข้าวกล้องงอกต่อการป้องกันเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจตายจากภาวะการขาดเลือดแบบจำลอง การประเมินภาวะกล้ามเนื้อหัวใจหนาตัวในแมวทางคลินิกด้วยวิธี loop-mediated isothermal amplification การออกแบบการท่องเที่ยวแบบโอทอปนวัตวิถีเพื่อสร้างเสริมเศรษฐกิจชุมชนกำแพงแสนให้เข้มแข็ง นวัตกรรมชุมชนท่องเที่ยว 64 เครื่องอัดกระทงใบตองและใบไม้ รุ่น 2 และรุ่น 3 การผลิตหญ้าหวานเข้มข้น และผลิตภัณฑ์พร้อมที่ดื่มจากหญ้าหวานเข้มข้น การพัฒนาประสิทธิภาพเรือรดน้ำไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ ควบคุมด้วยวิทยุบังคับ บัตรตรวจความชื้นข้าวเปลือก ต้นทุนต่ำ นวัตกรรมเครื่องไล่นก 4.0 ระบบให้น้ำและปุ๋ยแก่พืชผ่านเครือข่ายอินเตอร์เน็ตสำหรับการทำฟาร์มสมัยใหม่ โครงการจัดทำเครื่องจ่ายน้ำยาฆ่าเชื้ออัตโนมัติ ระบบโซล่าเซลล์ ช็อตเครื่องดื่มข้าวหอมดอกมะลิแดง และ ศูนย์พัฒนาศักยภาพด้านการเกษตรเชิงบูรณาการเพื่อความมั่นคงทางอาหารของปวงชน เป็นต้น
นิทรรศการเปิดโลกวิศวกรรม 63 “วิศวกรรมก้าวไกล เพื่อประเทศไทย
4.0” พบกับนวัตกรรม เทคโนโลยีทางวิศวกรรม อาทิเช่น
ผลงานเครื่องลับมีดกรีดยางเจ๊ะบง เครื่องอัดกระทงใบตองสู่ภาคการผลิต SME การพัฒนาแอพลิเคชันบนมือถือเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจการจัดสรรน้ำชลประทาน
คอนกรีตรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดล้อม
โครงการอากาศยานไร้คนขับและยานพาหนะขนาดเล็กในการสำรวจแปลงเกษตร เป็นต้น
งานมหกรรมแทรกเตอร์และเครื่องจักรกลการเกษตรไทย ประจำปี 2563 ( Thailand Tractor and Agricultural Machinery Show 2 0 2 0 /ThaiTAM2020) งานแสดงเครื่องมือและเทคโนโลยีสำหรับพื้นที่เกษตรขนาดเล็กและขนาดกลาง
การจัดสัมมนาและประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 17 มีผู้ส่งผลงานเข้าร่วมประชุมวิชาการ จำนวน 625 เรื่อง เช่น คุมกำเนิดผักตบชวา สุขภาพกายสุขภาพจิต การศึกษาในยุค Digital & Aging Society นวัตกรรมเกษตรอินทรีย์อัจฉริยะ เศรษฐกิจฐานราก และการท่องเที่ยวในประเทศไทยในบริบทของความปกติใหม่
นอกจากนั้น ฝ่ายจัดนิทรรศการกล้วยไม้และไม้ดอกไม้ประดับในปีนี้ เน้นการจัดสวนกล้วยไม้เลียนแบบธรรมชาติที่ขนาดใหญ่กว่าทุกปีที่ผ่านมา ด้วยการจัดผสมผสานกับเฟิร์นประดับหลากสายพันธุ์ นอกจากนี้ ยังมีการสาธิตการปลูกเลี้ยงต้นตะบองเพชรให้แก่ผู้สนใจโดยทั่วไป
รองศาสตราจารย์ ดร. อภิชาติ วรรณวิจิตร ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว
ได้เปิดตัวข้าวพันธุ์ใหม่ “ข้าวหอมมาลัยแมน” ซึ่งมีชื่อเดียวกับถนนสายหลัก
หน้ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ซึ่งตั้งไว้เพื่อเป็นที่ระลึกว่า
ข้าวพันธุ์นี้ มีถิ่นกำเนิดจากอำเภอกำแพงแสน ซึ่งเป็นข้าวเจ้าไม่ไวต่อแสง นุ่ม
หอมมากเป็นพิเศษ ผลผลิตสูง สามารถปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่
มีศักยภาพในการส่งเสริมเพื่อแข่งขันกับข้าวต่างประเทศได้ และ ได้กล่าวถึง การปรับปรุงพันธุ์ข้าวสรรพสี
ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่าง พันธุ์พ่อ ‘ข้าวเจ้าหอมนิลพันธุ์กลายใบขาว’
กับ พันธุ์แม่ ‘ข้าวก่ำหอมนิล’ ที่ ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว ม. เกษตรศาสตร์
วิทยาเขตกำแพงแสน ในปี พ.ศ. 2553
ทั้งนี้ สามารถติดตามการจัดงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่
24 ได้ที่ https://kps.ku.ac.th/kasetfair/ และ เพจ
Facebook : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น